بایگانی برچسب: خواص کلم

[ad_1] كلمها انواع زيادى دارند كه با اغلب آنها مشابه كلم قمرى, كلم پيچ, كلم گل و امثال آن آشنايى داريد. اما بعضى از آنها مشابه كلم بروكسل كمتر شناخته شده اند. كشاورزي بي تا كشت كه در زمينه كشت اين نوع كلم نيز فعاليت دارد ، با بهره گيري …

[ad_1] کلم سرشار از فیبر هست  انواع خواص و فواید کلم کلم منبع خیلی خوبی از فیبر غذایی، کلسیم، منیزیم و پتاسیم هست. کلم دارای ویتامین های مختلف مشابه ویتامین C، تیامین، نیاسین و فولات هست. همچنین دارای آنتی اکسیدان های زیادی از جمله فلاونوئیدها، زاگزانتین، لوتئین، کولین و بتاکاروتن …