طرز تهیه سس مارینارا

[ad_1]

%name طرز تهیه سس مارینارا

طرز تهیه سس مارینارا

روش درست کردن سس مارینارا

سس مارینارا، یک سس ساده و خوشمزه است که با هر چیزی سازگار است. می توانید آن را ساده روی ماکارونی تهیه کنید یا با آن لازانیا درست کنید. می توانید اسپاگتی، پیتزا و کوفته درست کنید (فقط کوفته را در سس بپزید – بیشتر طول می کشد) یا هر چیزی که فکرش را بکنید. می توانید میزان آن را چند برابر کنید و آن را در فریزر منجمد کنید.

طرز تهیه سس مارینارا :

مواد لازم برای سس مارینارا :

 روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده  1 فنجان
  سیر خرد شده 2 حبه
 کرفس خرد شده  2 ساقه
 گوجه فرنگی خرد شده  1 و نیم قوطی
رب گوجه فرنگی  150 گرم
 جعفری خشک شده 2 قاشق چایخوری
 ریحان خشک شده 1 قاشق چایخوری
پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه سس مارینارا :

روغن را در ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز، سیر و کرفس را هم بزنید و بپزید تا نرم شوند. گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را بریزید و هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه بدهید، حدود 5 دقیقه بجوشد. جعفری، ریحان، پونه کوهی، نمک و فلفل را هم بزنید و اجازه بدهید 15 دقیقه بجوشد.

ارزش غذایی سس مارینارا:

در هر وعده: 143 کالری پروتئین 5 گرم کربوهیدرات 23.5 گرم؛ چربی 5.4 گرم سدیم 494 میلی گرم. تغذیه کامل.

سس مارینارا با اسفناج:

%name طرز تهیه سس مارینارا

طرز تهیه سس مارینارا با اسفناج

مواد لازم برای سس مارینارا اسفناج :

 روغن زیتون یک چهارم فنجان
 پیاز خرد شده  1 عدد
 حبه سیر خرد شده 5 حبه
 هویج رنده شده یک سوم فنجان
 اسفناج خرد شده  200 گرم
 رب گوجه فرنگی  170 گرم
 قارچ قطعه قطعه شده  120 گرم
نمک  2 قاشق غذاخوری
پونه کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری
ریحان خشک 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز خرد شده 2 و نیم قاشق غذاخوری
برگ بو 2 عدد
گوجه فرنگی 800 گرم
بیشتر بخوانید:  طرز تهیه مربا خیار به شکل گل

 

طرز تهیه سس مارینارا با اسفناج :

روغن زیتون، پیاز، سیر، هویج، اسفناج، رب گوجه فرنگی، قارچ، نمک، پونه کوهی، ریحان، فلفل قرمز خرد شده، برگ بو و گوجه فرنگی را مخلوط کنید.

همه ی مواد را داخل قابلمه بریزید و در آن را ببندید، حرارت را زیاد کنید زمانی که جوش آمد اجازه بدهید به مدت 4-5 ساعت با حرارت کم بپزد. اگر سس رقیق بود اجازه بدهید باز هم بپزد.

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با ماهی

[ad_1] غذای رژیمی با ماهی طرز تهیه غذای رژیمی بسیار خوشمزه با ماهی انواع غذای …